早在去年底就知道有這麼一家店 苦無時間過去
難得有天午睡睡到晚上七八點 忍著 就能去吃鍋大俠的宵夜了
不過一進去沒什麼人哩...
感覺生意冷冷清清的
一進去先是帶到位子 一個人坐那麼大的位子實在是有點不好意思
看著服務生收著其他三人份的餐具
幫我端上了一大鍋
是鴛鴦鍋 四種湯底選兩種 我選了小辣的麻辣跟白湯
他的湯底還不錯 至少麻辣是會辣的 吃過一些麻辣鍋只是白湯上面倒上辣油
辣還要會麻 花椒不能少 吃起來入口不算很辣 後勁還不錯 小辣蠻推薦給不能享受大辣的人
白湯喝起來覺得蠻有味道的 遠勝春秋那種濫竽充數的湯底(當然春秋的料沒話講)
他是用點菜單 自己畫 他會幫你估量 原本鍋底就有些東西了 一開始也會上菜盤
東西不算多 不過該有的都還有 最主要是288還能吃到草蝦實在太佛心
一開始來的菜盤 三兩下丟進麻辣鍋裡頭草草煮過就拿來吃了
這是我點的 還有一些是原本有附的 很一般的火鍋料 即使知道該留點胃給肉類跟海鮮
還是不自主的點了火鍋料 好像不吃火鍋料就不像吃火鍋似的
麻辣豆腐算是我多點的 原本麻辣鍋底就有豆腐了 味道不錯 都有滷進去
蛤蜊跟鵪鶉蛋 這鵪鶉蛋的量好像多了點...
蛤蜊吃起來感覺不比春秋的新鮮(畢竟春秋在下鍋前都還是活的)
凍豆腐跟起司丸
起司丸的不比春秋的味道來的好 起司的味道稍微淡了點
凍豆腐把麻辣的湯汁吸的滿滿的
然後一口咬下迸出來的湯汁真是過癮
鮮蚵 還不錯
油條功能如凍豆腐 也是我吃火鍋必備的
肉片夾起來的感覺就知道是冷凍的 所以對肉質我就不太要求了
肉片種類不少 不過大同小異
一丟下鍋裡頭煮的紅紅的我也不太想去分別他是豬肉還是牛肉了
海鮮也是該有的也有 扇貝 鮭魚頭 草蝦!
不過草蝦怎麼是冷凍的= = 真沒誠意
還OK拉 煮起來口感差異不大 沒注意一下子就煮到老掉了
原本在網路上看到沒有附飲料 只有熱麥茶心裡還是有點擔心
可是後來服務生跟我說 那邊的飲料都可以拿
讓我對這家店的好感度忽然爆增 雖然這是很基本的
基本到讓我覺得這家店省這個錢是不智的選擇
飲料就是可口可樂公司的為主 還是玻璃瓶裝!
可樂雪碧芬達雀巢檸檬茶
冰淇淋是明治的!! 感覺就很有誠意
午餐宵夜都是288 晚餐388我就不太考慮了 去吃鍋大爺還比較好
288的話 在這個價位帶是個不錯的選擇就是了
宵夜從9點開始到12點 以後應該會常常光顧才是
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